IFC調理製菓大学校 - 学校法人三友学園

一般公開講座「チーズ作り体験」

こんにちは！アイ・エフ・シー大学校／アイ・エフ・シー栄養専門学校です。アイ・エフ・シーには、全国でも珍しい「発酵醸造科」があります。その学科が、一般の方も受講できる講座を開催致します。「ナチュラルチーズづくり体験 […]

学校法人　三友学園です。令和５年４月より、ＩＦＣが更なる進化を遂げてスタート致しました！ ◎「新校名について」調理・製菓・発酵醸造が学べるIFC大学校ですが、令和５年４月より【 IFC調理製菓大学校&nb

先日ご案内した発酵醸造科の短期コースについて、詳細を挙げていきたいと思います♪ 全部で３講座あります☆ 「発酵食品」講座「食肉加工」講座「ナチュラルチーズ」講座最後に「ナチュラルチーズ」講座についてご紹介致します♪

先日ご案内した発酵醸造科の短期コースについて、詳細を挙げていきたいと思います♪ 全部で３講座あります☆ 「発酵食品」講座「食肉加工」講座「ナチュラルチーズ」講座続いては「食肉加工」講座についてご紹介致します♪ 「食

先日ご案内した発酵醸造科の短期コースについて、詳細を挙げていきたいと思います♪ 全部で３講座あります☆ 「発酵食品」講座「食肉加工」講座「ナチュラルチーズ」講座その中で、まずは「発酵食品」講座についてご紹介致します

ＩＦＣ調理師専門学校　発酵醸造科よりご案内です！発酵食品や醸造品、発酵調味料、それを利用した応用調理などに興味があっても、「１年間の修学はちょっと長い・・・」「仕事も趣味も両立したい・・・」　と、お考えの方がほ

先日、IFC調理師専門学校で「生物供養祭」を開催致しました。毎年、自由登校になる前のこの時期に行っております。入学してから１年間、たくさんの野菜・果物・肉・魚などを食材から料理へ変えてきました。それぞれの生命を私た

在校生の学びの集大成！！卒業作品展が無事に終了しました。マスクの着用やアルコール消毒の徹底など、ご来場いただいた皆さまにも多くのご協力をいただきありがとうございました。賞を取った学生も、惜しくも取れなかった学生も

明日（３月１日）日曜日に、卒業作品展を開催致します！調理師学校・栄養学校(２年生)・製菓学校の、卒業を控えた学生による学びの集大成です♫ 思えば、包丁すらまともに持ったことのない子たちでしたがこの１年間(もしくは２

「食のトータルアカデミー」三友学園。栃木県内では、最も伝統(歴史)のある専門学校であり、〇調理師（ＩＦＣ調理師専門学校）〇栄養士（ＩＦＣ栄養専門学校）〇製菓衛生師　（ＩＦＣ製菓専門学校）と、食に関する国家資格取